Царица стола – 2023

Если царицей полей в наших краях заслуженно именовали кукурузу, то царицей столов, особенно праздничных, можно смело назвать сырокопчёную колбасу, прекрасно зарекомендовавшую себя как лакомство, любимое всеми.

Моду на колбасу в далёком XVIII веке ввёл Пётр I который, как известно, привнёс в российский быт много европейского и передового. С его лёгкой руки популярность этого блюда с тех пор только набирает обороты.

Сырокопчёные колбасы готовятся путем холодного копчения, а потом колбаса должна «созреть». Эти колбасы отличаются плотной консистенцией, приятным ароматом и острым солоноватым вкусом. Отдельной категорией сырокопчёных колбас является салями, специфика которой в плотности мясной начинки и твёрдой шкурке, а также в специальной ферментации. Благодаря сушке в процессе «созревания» эти колбасы могут храниться длительное время.

К новогоднему столу Бендерский мясокомбинат приготовил для приднестровцев и гостей республики вкуснейшие новинки!

Встречайте! Салями «Французская» сырокопчёная. Эта колбаса приготовлена по оригинальному рецепту, привезённому из гастрономической столицы Франции - города Лион. Содержит элитные сорта свинины и говядины и обладает пикантным, ярким вкусом!

Не пропустите! Сырокопчёная колбаса «Золотистая». В её составе отборное мясо поросят и куриное филе высшего качества. Ароматные специи дополняют вкус и делают его неповторимым.

Вкуснейшие НОВИНКИ от БМК уже на прилавках магазинов!

Попробуйте сами и порадуйте своих домочадцев!

БМК всегда с Вами, всегда рядом!