В Приднестровье объявлен конкурс на лучшее домашнее вино . Любой житель Приднестровья, при условии, что он является резидентом ПМР и достиг 18-летнего возраста, может принять участие и представить вино собственного…

В Приднестровье объявлен конкурс на лучшее домашнее вино. Любой житель Приднестровья, при условии, что он является резидентом ПМР и достиг 18-летнего возраста, может принять участие и представить вино собственного изготовления на строгий суд профессионального жюри.
Конкурс объявлен в трёх категориях:
1. Домашнее молодое вино
2. Домашнее вино выдержки более одного года
3. Домашнее десертное (ликёрное, сладкое) вино
В каждой из этих категорий будут две подкатегории:
1. Лучшее белое (розовое) вино
2. Лучшее красное вино
На конкурс принимаются вина, изготовленные из винограда, выращенного в Приднестровье.
Организаторы не ограничивают количество участников и приглашают всех желающих, чтобы показать всё разнообразие винной продукции, которой так богата наша республика.
Дегустационная комиссия из числа профессионалов в отрасли виноделия и организаторов конкурса будет оценивать представленные образцы по критериям: прозрачность и цвет, аромат, вкус и типичность. Будет использована балльная система оценивания. Таким образом, в каждой из 6 номинаций будет признан победителем винодел, чьё вино наберёт наибольшее количество баллов.
Конкурс пройдёт в 2 этапа:
• 1-й этап – приём заявок от желающих принять участие. Он продлится с 1 по 12 ноября. Заявки можно подать лично или отправить почтой в госадминистрацию г. Бендеры по адресу: г. Бендеры, ул. Ленина, 17, или электронной почтой на адрес: konkursvina2022@gmail.com. Ознакомиться с формой заявки можно по ссылке.
• 2-й этап – выбор победителей. Эта часть конкурса состоится 12 ноября в парке им. А. Невского и начнется с дегустации вин. Дегустационная комиссия будет принимать образцы с 8:00 до 12:00. Каждый образец должен быть представлен в стеклянной таре объёмом 0,5 - 0,75 л с приложением точного описания: Ф.И.О. винодела, цвет вина (красное или белое (розовое)), кондиции вина (сухое, полусухое, полусладкое, сладкое), сорт или сорта винограда в процентном соотношении, год и место сбора урожая. Конкурсанты должны будут выставить своё вино в зоне подворья и имеют право торговать своей продукцией.
По окончании приема образцов жюри займется выявлением победителей, которое завершится в 15:00 торжественной церемонией награждения. Все конкурсанты получат дипломы участника конкурса лучших производителей домашнего вина «Винных дел мастер – 2022». Победители будут награждены ценными призами.
Всю дополнительную информацию можно уточнить по телефону: 0 (552) 2-33-85.
Конкурс проводится в рамках проекта «Покупай приднестровское!» в связи с подготовкой и проведением Фестиваля вина и винограда. Организаторы конкурса – госадминистрация г. Бендеры и Торгово-промышленная палата ПМР. Плата за участие в конкурсе не взимается.