Тираспольский молочный комбинат представляет новый продукт – сыр «Костромской»!

Это один из старейших российских сортов, история которого начинается еще в XIX веке, когда в Костромской губернии появились первые сыроварни. По легенде его рецепт, во многом заимствованный у европейских мастеров, был разработан соратником великого химика Д. И. Менделеева. Рецептура долго совершенствовалась, и к началу XX века костромской сыр уже был хорошо известен и популярен благодаря высокой питательной ценности и нежному сливочному вкусу.

Знаете ли вы, что для создания 1 пуда костромского сыра требовалось целых 11 пудов свежего молока? У ТМК молоко – своё, собственное! Именно оно – залог уникальных вкусовых качеств. Технология начинается с тщательного подбора рациона коров и заканчивается длительным процессом созревания сыра. Плотная текстура, небольшое количество глазков, нежный и насыщенный вкус с лёгкой кислинкой и приятным ореховым оттенком – это визитная карточка «Костромского».

Являясь богатым источником кальция, белка и витаминов группы B, способствует укреплению костей, нервной системы и повышению иммунитета. Продукт соответствует ГОСТу.

Спрашивайте костромской сыр в сети фирменных магазинов Тираспольского молочного комбината «Здоровье» и других магазинах Приднестровья.